Warum schleife ich besser als andere ?

  1. Weil ich nicht einfach nur irgendeinen vorgegebenen Schliff und Schärfe auf industriell hergestellten und gekauften Maschinen schleife.

  1. Ich schleife per Hand, auch auf Wassersteinen. Ich habe eine eigens für diese Zwecke konstruierte Maschine (keine automatische Funktionen) konstruiert, die alle meine höchsten Anforderungen an den perfekten Schliff erfüllt. 

  2. Jahrzehntelange Erfahrung, Experimente mit Schleif- Poliermitteln, Vorgehensweisen und verändern der Klingengeometrie im Querschnitt, WInkel und auch Oberflächenbehandlung…(Eigenes noch komplexeres Wissen) .

  3. DIe oben erwähnte Schleifwinkel werden von mir auch auf den jeweiligen Benutzer angepasst...Aber das ist ein kleines Betriebsgeheimnis und fällt nur dem Benutzer in der Führung und Schnittleistung des Küchenmessers auf .

  4. Diese Schleifergebnisse haben durch einen Kunden meinen Slogan.

 

“Nachhaltig und besser als neu “, 

hervorgebracht.

Sowie durch eine Kundin auch den Begriff

“ Scherenretter”.

Also ist der Slogan Kundenmeinung.

Meine Anforderungen an den perfekten Schliff:

DIe Schneide und Klinge  wird auf das zu schneidende Material angepasst . Die Industrie liefert im mittleren und oberen Preissegment gute Stähle. 

Aber nur sehr mangelhafte Schliffe der Sekundärfase (Schneidkante) 

Es macht einen großen Unterschied welchen Winkel die erste, (primäre Schneidfase) der Klinge hat.

Danach folgt die Sekundärfase (die letzten 0,5 bis ca. 3 mm der Schneidkante) 

Das ist die Schneidekante deren Oberfläche mikroskopisch gesehen viele Beschaffenheiten haben kann. 

Relativ zur mikroskopischen Ansicht kann diese Schneidkante hochpoliert (Rasiermesser)  also sehr fein bis relativ grobkörnig (Tier, Haarscheren) sein.

Bei Werkzeugen ist das noch einmal anders.

დაფქვა და გაპრიალება არის ერთ -ერთი უმნიშვნელოვანესი ნაბიჯი საჭრელი ხელსაწყოს წარმოებასა და შენარჩუნებაში.

მოდით ვთქვათ, რომ ყველას აქვს საკუთარი მეთოდები და მასალები, რომლებიც მიზნად ისახავს მიიღონ მაქსიმალური სიმკვეთრე.

მაგრამ რას ნიშნავს ცხარე? დიახ, ეს ცოტა მეცნიერებაა, რადგან მკვეთრი არ ნიშნავს მკვეთრს.

ეს ყოველთვის დამოკიდებულია ... რისი მოჭრა მინდა. ქაღალდი, ქსოვილი, ფურცელი, ხე, ხორცი, ბოსტნეული და მრავალი სხვა  

ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი დანის გეომეტრია მაქვს და რომელი კუთხეების ან პროფილების სიმკვეთრე მჭირდება (ღრუ დაფქვა, საპარსებისთვის).

"გთხოვ დაფქვი" .. არ ნიშნავს იმას, რომ ზუსტად ვიცი რისი მოჭრა გინდა.

ამდენი განსხვავებული სახის მკვეთრი ხრეში არსებობს (გაპრიალებული, გაპრიალებული, უაღრესად წვრილი ხრეში ან უხეში. (წყვილი მაკრატელი არ გაიჭრება, თუ ხვეული გაპრიალებულია ...

გთხოვ მოდი და მაჩვენე და ამიხსენი რისი მოჭრა გინდა. მაშინ თქვენც კმაყოფილი ხართ საბოლოო შედეგით .... ლაპარაკით kumman d Leit zam..როგორც მას ეძახიან.

გადახდის მეთოდები ნაღდი, Paypal, IBAN